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来自:本站 添加时间:2025-05-23 02:03
1. 蒜蓉炒肥肠:肥肠先用盐和淀粉腌制,然后切成段状,放入开水中焯水,捞出备用。锅中加入适量的油,放入蒜蓉炒香,再加入肥肠翻炒均匀,最后调入适量的盐和鸡精即可。 2. 红烧肥肠:肥肠先用盐和淀粉腌制,然后切成段状,放入开水中焯水,捞出备用。锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,再加入肥肠翻炒均匀,倒入适量的料酒、酱油和糖,加入适量的清水,焖煮15分钟,最后加入盐和鸡精调味即可。 3. 麻辣肥肠:肥肠先用盐和淀粉腌制,然后切成段状,放入开水中焯水,捞出备用。锅中加入适量的油,放入花椒和辣椒炒香,再加入肥肠炒均匀,最后加入适量的盐、鸡精和辣椒粉调味,撒入葱花炒匀即可。 4. 拍黄瓜肥肠:肥肠先用盐和淀粉腌制,然后切成段状,放入开水中焯水,捞出备用。黄瓜切成片状,加入适量的盐拍打出水分,然后将肥肠和黄瓜放入开水中焯烫片刻,捞出沥水备用。锅中加入适量的油,放入蒜末和生姜炒香,再加入肥肠和黄瓜翻炒均匀,最后加入适量的盐、鸡精、糖和酱油调味即可。 5. 清炒肥肠:肥肠先用盐和淀粉腌制,然后切成段状,放入开水中焯水,捞出备用。锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,再加入肥肠翻炒均匀,最后加入适量的盐和鸡精调味,撒入葱花炒匀即可。 这些都是一些常见的肥肠家常做法,可以根据个人口味调整。

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清明节都吃些什么啊? 清明节是中国传统节日之一,也是重要的祭祀日。人们在这天会祭祀祖先和逝去的亲人,并会特别准备一些食物来供祭祀和祭拜。以下是一些常见的清明节食物: 1. 冷食:在清明节,人们会准备一些冷食来祭拜祝福。常见的冷食有凉面、凉粉、凉菜等。 2. 寿面:清明节还有吃寿面的习俗,寿面通常是长长的一条面条,寓意长寿。 3. 清明粿:也叫青团,是一种糯米的传统食物。清明粿是用糯米做成的糕点,外面有一层绿色的糯米粉皮,内部填满豆沙、芝麻等馅料。 4. 清明浸:也就是一些蔬菜和豆类的冷拌菜,如糖藕、莴笋、黄瓜等,并且通常需要用醋和其他调料来腌制。 5. 清明果:人们还会准备一些水果,如柚子、橙子和桃子等,用来祭拜祖先。 这些食物在清明节是供祭拜使用的,人们相信通过祭祀祖先,可以表达对逝去亲人的思念和祝福。

“坚持当下改与长久立,要把主题教育融入日常、抓在经常。 本文转自:大众日报 山东中医药大学附属医院 擦亮“四个医疗”品牌 打造中医示范新高地奋楫扬帆传承中医国粹,仁心仁术守护百姓健康。